Maigs, smaržīgs un neprātīgi garšīgs – tieši tā var teikt par saldējumu ar melones garšu, kas burtiski kūst uz mēles.
Sastāvdaļas:
- Melones mīkstums – 300 g
- Trekns saldais krējums – 300 g
- Iebiezinātais piens – 100 g
Pagatavošana:
Mazos gabaliņos sagriež melones mīkstumu. Liek bļodā vai blendera traukā. Sablenderē līdz tiek iegūta viendabīga masa.
Bļodā ielej ļoti aukstu saldo krējumu un sakuļ, bet ne līdz pilnīgai gatavībai. Tad pamazām, turpinot kult, pievieno iebiezināto pienu. Beigās pievieno arī melones biezeni. Visu samaisa un vēlreiz kārtīgi sakuļ.
Ielieciet iegūto maisījumu veidnē. Pārklājiet ar vāku vai pārtikas plēvi. Nosūtiet uz saldētavu uz desmit līdz divpadsmit stundām.
Tas arī viss! Labu apetīti!